Grattugia Profi Microplane – Taglio Spesso

GRATTUGIA PROFI – Taglio Spesso

La serie Microplane Professional è diffusa tra tutti i più grandi Chef del mondo.

E’ tutta in acciaio inox con le famose lame foto-incise (made in USA) la cui affilatura permette di tagliare precisamente gli alimenti invece di pestarli. In questo modo i gusti e gli aromi vengono sprigionati al massimo, mantenendo inalterati consistenza e colore.

Con la lama spessa potrete grattugiare in modo veloce e preciso formaggi, carote, aglio, zenzero, cocco, cipolle e molto altro ottenendo un risultato leggermente più grossolano rispetto a quello ottenuto con la lama fine.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Affilatissime lame foto-incise (made in USA) in acciaio inossidabile
• Completamente composta di acciaio inossidabile della migliore qualità
• Manico ergonomico per lavorare comodamente
• Piedino anti-scivolo per garantire confort e stabilità di lavoro
• Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente
• Lavabile in lavastoviglie
• Cover protettive riutilizzabili per riporre le grattugie in sicurezza
• Misura: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
• Superficie grattugia: 12.6 cm x 6 cm